FAKT DOBRÉ koření –⁠ bazalka 20 g

Bazalka (Ocimum basilicum) je jednou z nejpopulárnějších bylinek na světě, která si díky své výjimečné chuti i vůni našla cestu do kuchyní a srdcí lidí po celém světě. Původně pochází z tropických oblastí Indie, Asie, Číny a Nové Guineje, kde byla známá již před více než 5000 lety. Do Evropy se dostala nejprve jako léčivá rostlina římských lékařů a postupně se stala stálicí domácích zahrádek a kuchyní.

Sušená bazalka je praktickou a dlouhodobě skladovatelnou variantou čerstvých listů. Šetrný proces sušení zachovává její typickou jemně nasládlou a lehce pepřovou chuť i charakteristické aroma, které neodmyslitelně patří do italské a středomořské kuchyně.

Jak využít sušenou bazalku v kuchyni?

• Skvěle doplní rajčatová jídla, pizzu i těstoviny — dodá jim autentický středomořský nádech.
• Výborná do salátů, pomazánek, polévek i luštěninových jídel, kterým dodá svěží chuť.
• Dochutí zeleninová rizota, quiche, omelety či grilovanou zeleninu a podtrhne jejich přirozenou chuť.
• Výtečná k sýrům, olivám, rybám i bílému masu — propojí všechny chutě do harmonického celku.
• Skvěle se hodí i do bylinkového másla, pesta či domácích dipů, kterým dodá extra svěžest.

Bazalka není jen chutná, ale má i spoustu zdravotních benefitů. Obsahuje vitamíny A, C a K, hořčík, železo, draslík, vápník a omega-3 mastné kyseliny. Podporuje trávení a chuť k jídlu, zmírňuje nadýmání, pomáhá při migrénách a podporuje klidný spánek. Navíc je ceněná pro své antibakteriální a protizánětlivé účinky, díky kterým posiluje imunitu.

• 100% sušené listy bazalky bez přidaných látek
• Intenzivní aroma a svěží, přírodní chuť
• Snadné dávkování a dlouhá trvanlivost
• Univerzální využití v teplé i studené kuchyni

Bazalka rozzáří každé jídlo svou chutí, vůní i pozitivní energií. Díky sušené formě ji můžete mít vždy po ruce a připravit si kousek Středomoří kdykoliv a kdekoliv.

Ochutnejte také naše FAKT DOBRÉ ořechy, FAKT DOBRÉ ovoce (my v Oříškáři nejvíc milujeme sušený ananas), nebo si do košíku přidejte na zkoušku naše FAKT DOBRÉ kafe.