Lentilky

Lentilky, drobné čokoládové pochoutky, které má v oblibě většina drobotiny a dokonce i velká část dospělé populace. Věděli jste ovšem, že výroba jedné lentilky trvá přes 8 hodin?

Lentilky, na rozdíl od sladkostí typu karamelu, čokolády nebo lékořice, jsou relativně mladou záležitostí. První se začali vyrábět teprve v roce 1907 v holešovickém závodě, ve kterém se jejich výroba zachovala až do dnešních dnů.

Jedná se o prosté čokoládové čočky, jenž vznikají v gigantických míchačkách a následně se na ně nanáší speciální lentilková krusta. Tolik známá, kouzelně barvená rozlišení se následně nanáší barevnými nástřiky, které díky pevné cukrové krustě působí naprosto hladce.

Další překvapivou zajímavostí je, že se složení lentilek liší dle konečné cílové destinace exportu. Například pro Spojené království či Německo se totiž lentilky vyrábějí výrazně sladší než ty, na které jsme zvyklý na našem trhu.