Kávová astrologie II.: káva dle vašeho znamení

Podzimní znamení

Váhy - 23. září – 22. října

Váhy symbolizující rovnováhu, harmonii a estetiku, najdou svůj ideální kávový protějšek ve Flat White - dokonalé směsi silného espressa a hladce našlehaného, teplého mléka. Perfektní vyrovnanost intenzity a jemnosti nabízí váhám dokonalou vyváženost, kterou v životě tak zoufale hledají.

Tento nápoj je jako most mezi dvěma světy. Malé pozvání lákající Váhy k zastavení se a nalezení klidu ve víru života.

Štír - 23. října – 21. listopadu

Štír, tajemné a intenzivní znamení zvěrokruhu, které hledá hloubku a vášeň ve všem co mu osud připraví. Takové povahy si zaslouží kávu, která je stejně intenzivní a obohacující jako jejich osobnost – Ristretto.

Ristretto, silnější a koncentrovanější sourozenec espressa, je jako stvořené pro Štíra. Připravené z menšího množství vody se stejnou dávkou mleté kávy, nabízí výraznější chuť i aroma pro ty, kteří hledají esenci, podstatu a pravdu skrytou v hloubce tohoto černého zlata.

Střelec - 22. listopadu – 21. prosince

Střelci, neúnavní cestovatelé zvěrokruhu, jsou známí svou láskou k dobrodružství, svobodě a nezávislosti. Jejich život je plný spontánních rozhodnutí, nečekaných objevů a stálé touhy po poznání. A jaký nápoj by lépe vyjádřil osvěžující duši Střelce než neotřelé Frappé?

Frappé, ledová káva, zrozená v Řecku náhodným experimentem, je symbolem spontánnosti a inovace. Tento nápoj, stejně jako Střelec, nepotřebuje složitou přípravu. Stačí trocha kávy, vody, ledu a podle chuti mléka či cukru a voilà - nápoj, který příjemně osvěží tělo i duši.

Zimní znamení

Kozoroh - 22. prosince – 19. ledna

Kozoroh, znamení zvěrokruhu, známé svou disciplinovanou povahou, ambiciózností a neúnavnou pracovitostí. Tito jedinci jsou mistři sebeovládání, kladou si vysoké cíle a neustále hledají cesty, jak jich dosáhnout. Kozoroh ví, že dobré věci přicházejí k těm, kteří vytrvají, a že cesta k úspěchu je často dlouhá a trnitá. A zde přichází na scénu jejich ideální společník - Doppio.

Doppio, dvojité espresso, je silný a koncentrovaný nápoj ztělesňující vše, co Kozoroh obdivuje: sílu, intenzitu a efektivitu. V jednom malém šálku se ukrývá dvojnásobná dávka kávy, která dokáže okamžitě probudit a dodat energii pro dlouhé pracovní dny a nekonečné seznamy úkolů. Doppio je více než jen káva, je to symbol jejich životní filozofie.

Vodnář - 20. ledna – 18. února

Vodnář, znamení vzduchu, je známé svou originalitou a nezávislostí. Představte si Vodnáře, poutníka, který se prochází různorodými krajinkami kávové kultury. Od tradičních espresso barů v Itálii přes hipsterské kavárny v Brooklynu až po exotické plantáže v Etiopii. Mezi těmito zastávkami objeví něco, co přesně odpovídá jeho unikátnosti a zároveň reflektuje jeho touhu po etice a udržitelnosti – kávu se sójovým mlékem.

Sójové mléko v kávě symbolizuje Vodnářovu potřebu být jiný, odlišný od davu. Nejde jen o chuť, ale o celou jeho filozofii.

Ryby - 19. února – 20. března

Ryby, znamení, které plave v hlubinách emocí, snů a intuice, vyžaduje kávu, která je stejně bohatá a komplexní jako jejich vnitřní svět. Mocha, sladká symfonie čokolády a kávy, je pro Ryby tou jedinou pravou volbou.

Hřejivá, jemně hořká chuť espressa otevře dveře k novým snům, zatímco bohatá čokoláda pohladí duši a zahalí ji do sladkého objetí. Mléko pak vše spojuje do harmonického celku, jako vlny, které nežně obklopují břehy.

Jakou kávu si tedy objednat?

Konec naší hvězdné pouti skrze galaxii kávové astrologie, kde každé znamení zvěrokruhu našlo svůj dokonalý kávový protějšek se neodvratně blíží. Procestovali jsme galaxii kávových možností, od nejtemnějších hlubin espressa, přes mléčné dráhy latte až po chladné vody ledové kávy.
Ať už jste kávový purista nebo dobrodruh, pamatujte, že stejně jako zvěrokruh je i svět kávy nekonečný a plný možností. Nebojte se popustit uzdu své fantazii a vyzkoušet i věci, které se Vám na první pohled nemusejí zdát. Neočekávané začátky bývají totiž ty zdaleka nejlepší.